RESTAURANT

2023년 리뉴얼! 우리동네 돼지갈비 - 명륜진사갈비[망원 맛집]

abra 2023. 2. 7. 13:24
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숯불돼지갈비는~ 명륜진사갈~비 ♬ 무한으로 즐겨요~ 명륜진사갈~비 ♪
김대리 오부장님도 명륜진사갈~비 ♬ 우리회사 회식은~ 명륜진사~ 갈비 ♪
아빠엄마 아이도 명륜진사갈~비 ♬ 우리가족 외식은~ 명륜진사~ 갈비 ♪

조현님이 그렇게 불러댔던 중독되는 CM송, 촌티 나는 B급 CF로 히트 친 우리 동네 돼지갈비 집 
비록 시작은 돼지갈비다 목살이다 해서 시끄러웠지만, 가성비와 맛만은 검증된 명륜진사갈비가
2023년 리뉴얼되었습니다.


1. 위치

망원역 1번 출구에서 도보 5분이 채 안 걸립니다.
자차를 이용하시면 건물 주차장 또는 주변 골목에 주차해야 하는데 주차환경은 좋지 않은 편이에요
체인점이니까 각자 동네마다 가까운 지점으로 가시면 될 듯합니다.


2. 매장

 

망원동 명륜진사갈비의 매장규모는 꽤 큽니다.
4인석 기본으로 좌석마다 크기도 꽤 커서 편안하게 식사할 수 있어요
이번에 매장 인테리어도 리뉴얼되어서 더욱 쾌적하고 깔끔한 내부입니다.


3. 메뉴 

 

명륜진사갈비의 대표 메뉴는 돼지갈비입니다. 
돼지갈비 + 셀프바 + 음료 + 밥 = 무한리필

+

여기에 올해부터는 아래의 메뉴가 추가되었습니다.
구이류 : 삼겹살, 껍데기, 닭갈비, 프렌치렉
셀프바 : 청포묵, 잡채, 떡볶이, 갈비버거(모닝빵), 모둠튀김 

그리고 가격은 아래와 같습니다.
11세 이상(성인) ₩17,900
8 - 10세 ₩10,000
5 - 7세 8,000

처음 시작 했을 때 

이외에도 사이드로 아래와 같이 있습니다.
냉면 ₩ 5,900
된장찌개 ₩ 3,000
계란찜 ₩ 3,000
소갈빗살 ₩ 9,000
숯불 주꾸미 ₩ 9,900
생맥주 ₩3,000
병맥주 ₩4,000

 

새로 추가된 메뉴와 셀프바입니다. 
제가 점심시간 이후에 방문해서 셀프바가 좀 초토화되어 있었어요...
그래서 위 사진은 홈페이지에서 가져왔습니다.

메뉴가 많이 추가되었고, 가격도 좀 올랐어요. 
이전에 삼겹살 한 덩어리씩 줄 때 그때의 그 삼겹살 맛이 너무 별로여서 그다지 기대를 하지 않았습니다.
이외에 갈비 버거는 그냥 모닝빵, 모둠튀김도 그냥 기성품.. 그다지...이었습니다.
다만 청포묵과 잡채와 떡볶이는 괜찮았는데, 고김 먹으러 와서 굳이 이런 것들로 배를 채우는 건....

 

이전에 사용되었던 그 셀프바는 그대로 유지되고 있습니다.
김치와 소스, 밥 등의 기본적인 사이드 메뉴들은 이 셀프바에서 추가하시면 됩니다.

기본으로 나오는 돼지갈비입니다.
추가 주문부터는 돼지갈비다 목전 지다 말도 많았고, 시끄러웠는데
무한리필 고깃집에서 두 번째 리필부터는.... 어쩔 수 없나 봅니다.

껍데기를 제외한 프렌치렉, 그리고 삼겹살, 닭갈비입니다.
이전에 돼지갈비만 무한일 때, 한 덩이씩 주던 삼겹살 맛의 별로였던 기억이 있어서 걱정했습니다.

삼겹살은 이전과 같이 최악의 맛은 아니었어요. 그나마 나아졌고요
프렌치렉은..... 냄새가 좀 나던데 제 취향은 아니었고
닭갈비는 그냥 평범한 맛?

그런데 돼지갈비의 달고 물리는 맛을 상쇄하기에는 닭갈비의 매콤한 맛이 좋았던 거 같습니다.


4. 기타

1. 돼지갈비 맛집들과 비교해서 가성비로는 명륜진사갈비가 최고인 거 같아요.
2. 명륜진사갈비의 고질적인 문제였던,
①리필부위의 퀄리티
②아르바이트생의 처우에 따른 서비스 퀄리티
③환기의 문제

이 세 가지는 그다지 문제 되지 않았어요

ⓐ리필부터도 그냥 감안하고 먹었고
ⓑ생각 외로 주인분과 아르바이트생분들이 다 친절하시고
ⓒ 환기도 계속 신경 쓰고 계셔서 매장 내 상태도 나쁘진 않았어요

3. 고심해서 메뉴를 늘리는 쪽으로 리뉴얼을 한 것과, 다양한 사이드 메뉴들이 늘어난 건
고객의 입장에서 다양한 선택지가 있어서 너무 좋았습니다.
그래도 저는 그냥 명륜진사갈비는 돼지갈비만 부수러 갈 겁니다

4. 자주 가지는 않아도 그래도 돼지갈비 한번 무자비하게 먹어 보고 싶으면 가성비 정말 괜찮은 듯싶습니다.

5. 다른 지점도 그런지 모르겠지만, 망원점은 정말 밥이 맛있어요..
쌀밥이 너무 맛있어서 밥은 꼭 돼지갈비와 같이 드셔야 합니다.

 

 

기본정보

상호: 명륜진사갈비마포성산점
전화번호: 02-332-5229
영업시간: 11:30~10:30
주소 : 서울특별시 마포구 성산동 292-2
주차: 주차가능하나 열악함

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